加工定制:是 | 种类:炒货机 | 品牌:万坤 |
型号:50-1000型 | 售后服务:设备质保一年 | 订货号:2019052414336 |
货号:2019052414336 | 产品别名:滚筒炒籽机 | 电压:220/380V |
功率:0.75+14kw | 产品用途:炒大豆,花生,板栗,菜籽,干果,瓜子,芝麻,中药,松籽等 | 外形尺寸:1470*750*1200mm |
净重:150kg | 包装:木箱/薄膜 | 适用范围:休闲食品厂设备 |
营销:新品 | 规格:50-1000型 | 是否跨境货源:否 |
万坤机械炒料机(炒货机)能充分破坏油料细胞,加水蒸炒时,使蛋白质吸水膨胀,可以从细胞内部将尚未破裂的细胞“攻破”,使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,多功能菜籽炒料机设备,也有利于油脂凝聚。
实践证明,蛋白质变性,压榨出油率就越高。湿热作用使磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低,油脂变清(加热时不起锅);有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅,不发黑。
电加热炒料机针对的原料
滚筒式炒籽机主要是对榨油物料(菜籽、花生、大豆、棉籽、葵花籽、茶籽、胡麻、蓖麻等常见油料)进行压榨前期的加热处理,可一定程度提高出油率,减少压榨次数。
电加热炒货机的优点
布局合理,功耗低,效***,安全,卫生,本机操作方便,拌和均匀,向顺方向转动正常炒货,向逆方向转动出炒栗和沙子,出来时炒栗和炒子自动分离,炒出的炒货即好看又好吃,是大家创业的好帮手。滚筒加热均匀,并有保温功能,热效***,炒200公斤比老型锅式炒栗机少用燃气4,9公斤。炒用半年,节省下的燃气费用又可购一台炒栗机,节能(省钱)效果好。